essen & trinken

RESTAURANTS

In jedem unserer drei Restaurants widmen wir uns der Kulinarik mit grenzenloser Leidenschaft, kreativer Innovation und einem gesteigerten Bewusstsein für regionale Produktauswahl. Alle unsere renovierten Restaurants sind Open-Air mit direktem Meerblick über die Ägäis.

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The Squirrel - Gourmet Restaurant

Unser mehrfach preisgekröntes Gourmet-Restaurant „The Squirrel“ verfügt über nur 5 Tische, damit man sich in privater Atmosphäre ungestört den kulinarischen Geschmackserlebnissen aus französischer und mediterraner Küche widmen kann. Das marmorgetäfelte Restaurant besticht mit edlem Design und seiner Lage unter den fast 200 Jahre alten Pinienbäumen, in denen auch das Eichhörnchen, der Namensgeber des Restaurants, Zuhause ist und seine Besucher neugierig beobachtet. „The Squirrel“ gilt als eine der renommiertesten kulinarischen Adressen Griechenlands und wir nehmen Ihre Reservierung gerne vor Ort entgegen.

Im Gegensatz zu unseren anderen Restaurants ist „The Squirrel“ ausschließlich für erwachsene Besucher.

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Andromeda Restaurant

Das Fine-Dining-Lokal „Andromeda Restaurant“ liegt idyllisch auf einer ikonischen Marmorterrasse auf der Steilklippe und serviert moderne Küche mit mediterranem Akzent. Das Restaurant erfindet sich in Kreativität und Vielfalt immer wieder neu und bietet abwechslungsreiche Themenspecials mit kulinarischen Köstlichkeiten aus aller Welt. Das klassische Design aus griechischem Marmor lädt zu elegantem Speiseambiente unter den Pinien im Außenbereich oder im offen gestalteten Innenbereich, der einen ebenso unvergleichlichen Meerblick durch die bodentiefen Fenster bietet, ein.

Neben der À-la-carte-Option gibt es im Andromeda Restaurant auch das Halbpensions-Menü mit täglich wechselnder Speisekarte.

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Das Anithos Restaurant

Das „Anithos Restaurant“ am Strand bietet eine Fusionsküche aus typisch griechischen Aromen, Fisch und Meeresfrüchten sowie köstlichen Grillgerichten. In diesem Restaurant schätzen wir vor allem regionale Produkte und den tagfrischen Fang aus der Ägäis. Dieses À-la-carte-Restaurant, nur wenige Meter vom Meer entfernt, begrüßt Sie mit stilvollem, modernem Flair in Creme- und Weißtönen, die farblich mit der Holzvertäfelung harmonieren.

Das Anithos Restaurant ist zum Mittag- und zum Abendessen geöffnet.

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Suite-Service

Für Frühstück, Mittag- und Abendessen oder eine Mahlzeit zwischendurch: unser umfangreiches Suite-Service-Menü mit 24-Stunden-Service liefert rund um die Uhr kulinarische Köstlichkeiten ins eigene Heim.

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Bachtses Greek Night

Held in our on site Garden Tavern, our adaptation to a traditional Bachtses Night is steeped with authentic Greek atmosphere revolving all around food, drinks, music and dance. Live cooking of multiple traditional dishes, paired with original beverages locally produced, make our Bachtses a truly authentic experience with rustic flair. Live music throughout the night invites you to join the traditional dances and introduces you to the Greek idea of celebration.